Kuah Bakso Tulang Sum-Sum. Citarasa enak gurih maknyoooosss. puooooll josss. Gimana udah pada bosen drmh apa belum ? Sabar ya, ini untuk kepentingan kita bersama.
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.
Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso.
Kenapa bakso sumsum itu nagih dan beda?
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan kuah bakso tulang sum-sum ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah kuah bakso tulang sum-sum ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan kuah bakso tulang sum-sum ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Citarasa enak gurih maknyoooosss. puooooll josss. Gimana udah pada bosen drmh apa belum ? Sabar ya, ini untuk kepentingan kita bersama.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan kuah bakso tulang sum-sum ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya kuliner kuah bakso tulang sum-sum nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Kuah Bakso Tulang Sum-Sum:
- Berikan 1 Kg untuk Tulang Sum-Sum Sapi.
- Persiapkan 3 Liter untuk Air.
- Sediakan 3 Batang dari Daun Bawang.
- Memerlukan secukupnya - Lada.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Memerlukan secukupnya dari Penyedap Rasa.
- Memerlukan 50 Butir - Bakso.
- Anda perlu secukupnya Margarin.
- Siapkan dari Haluskan.
- Persiapkan 11 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 3 Butir - Bawang Merah.
- Persiapkan 3 Batang Daun Bawang (Bagian putih nya saja).
- Perlu - Pelengkap.
- Perlu - Bihun / Mie.
- Anda perlu untuk Daun Bawang / Seledri (Iris).
- Sediakan untuk Bawang Goreng.
- Siapkan untuk Sawi Rebus.
Kamu yang sudah pernah merasakan langsung pasti tahu Makanlah dengan santai dan jangan buru-buru, nikmati setiap sendokan kuah, gigitan bakso serta sedotan sumsum pada tulang sapi yang gurih. Selain tulang sumsum ini, dalam mangkuk juga ada mie kuning, bihun dan tiga butir bakso kecil. Sum-sum pastinya paling enak kalau dimakan saat Kami menjajal kuah sotonya. Warna kuah ini kuning pekat dengan konsistensi agak kental.
Selanjutnya olahan Kuah Bakso Tulang Sum-Sum perihal langkah nya:
- Cuci bersih tulang sum-sum lalu rebus sekitar 10 menit lalu bersihkan kembali.
- Tumis bahan yang dihaluskan dengan margarin hingga halus.
- Rebus kembali tulang sum-sum di dalam panci presto dengan bahan yang sudah ditumis dan air selama 90 menit.
- Setelah kuah kaldu di presto, masukan garam, lada, penyedap rasa, daun bawang dan bakso, apabila air dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Teryata bukan hanya kelihatannya saja, rasa kuah soto. Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus bersama bumbu-bumbu dan rempah-rempah mengeluarkan. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Namun jika Anda ingin membuat kuah bakso sapi tanpa daging, Anda bisa mencari tulang kaki sapi yang mengandung sumsum. Kuah bakso malang ala abang gerobak (pakai tulang ayam).
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kuah bakso tulang sum-sum yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
