Lodeh Daging Nangka Muda (Gori). Video kali ini saya mau membagikan resep memasak sayur lodeh nangka muda/gori. Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh. Apalagi lodeh gori atau lodeh tewel atau lodeh nangka.
Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh.
Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan lodeh daging nangka muda (gori) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat lodeh daging nangka muda (gori) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan lodeh daging nangka muda (gori) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Video kali ini saya mau membagikan resep memasak sayur lodeh nangka muda/gori. Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh. Apalagi lodeh gori atau lodeh tewel atau lodeh nangka.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner lodeh daging nangka muda (gori) ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan lodeh daging nangka muda (gori) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Resep bahan Lodeh Daging Nangka Muda (Gori):
- Anda perlu 1 bungkus dari nangka muda.
- Anda perlu 1/4 dari daging rebus sampai empuk.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kara.
- Memerlukan - Segengam daun melinjo siangi.
- Sediakan 800 ml air kaldu.
- Persiapkan secukupnya dari Gula, garam dan penyedap rasa.
- Berikan dari Bumbu halus:.
- Memerlukan 5 - bawang merah.
- Memerlukan 3 bawang putih.
- Berikan 2 butir - kemiri.
- Persiapkan 6 cabe merah besar.
- Perlu 3 untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 buah untuk tempe semangit gepek.
- Persiapkan untuk Bumbu pelengkap:.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Memerlukan 1 batang dari serai.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak utk menumis bumbu.
Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Punya nangka muda, tewel atau gori tapi bingung enaknya dimasak apa yaa.? Dibikin gudeg Jogja, dimasak gulai nangka ala. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Berikut ini masakan Lodeh Daging Nangka Muda (Gori) untuk langkah-langkah nya:
- Ulek semua bahan bumbu halus.
- Tambahkan cabe ulek sampe halus.
- Siapkan daging rebus sampe empuk dan matang, siapkan nangka muda (gori) yang telah direbus sebentar untuk menghilangkan getah.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum lalu masukkan daging dan kaldu tunggu mendidih.
- Masukkan nangka muda, daun melinjo, santan, gula, garam dan penyedap koreksi rasa angkat hidangkan.
Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa Nangka muda dianggap substitut daging hewan karena teksturnya yang padat dan dagingnya yang tebal, tapi rasanya ringan (kadang ada. Alat dan bahan : _buah nangka muda (gori) _santan kelapa _air _cabe rabit (yang sudah di giling) _lengkuas _daun salam _garam _gula pasir (sedikit) _panci _kompor _centong sayur. Cara pembuatan : _siapkan nangka muda (gori). Resep Gulai Nangka Daging Sapi Yang Enak Dan Nikmat Indonesian Food. Resep Jowo Iki Luurr Sayur Nangka Daun So Jangan Gori.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan lodeh daging nangka muda (gori) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
